1. HPMC分為速溶性和緩溶型
HPMC速溶性用字母S做后綴，如100000S表示100000粘度速溶性HPMC，生產過程中，為加乙二醛處理。
HPMC緩溶型不加任何字母，如100000即為100000粘度緩溶型HPMC。
2. 帶不帶S，特性不同
速溶性HPMC，遇冷水迅速分散，消失在水里面，此時液體沒有粘度，因為HPMC只是分散在水中，沒有真正的溶解，大概二分鐘后，液體的粘度慢慢變大，形成透明的粘稠膠體。
緩溶性HPMC，遇冷水抱團，能在70℃左右的熱水中迅速分散，待溫度下降到一定溫度，粘度慢慢出現，直到形成透明的粘稠膠體。
3. 帶不帶S，用途不同
緩溶性HPMC只能用在膩子粉和砂漿中，在液體膠水和涂料及洗滌用品中，會出現抱團現象，不能使用。
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